近日,饮食管理服务中心齐园餐厅举办新学期新品品鉴会,特邀学生美食爱好者代表到场品尝交流,广泛征集大家对新品和食堂服务的意见与建议,为新学期菜品升级、服务提质搭建了高效沟通桥梁。

品鉴会上,餐饮部主要负责人向同学们详细介绍了新学期餐厅菜品研发与创新的整体规划,重点聚焦师生饮食需求,推进菜品多元化、特色化升级,力争打造更贴合校园味蕾、更具营养品质的餐饮服务。各楼层负责人细致讲解了新品的研发灵感、食材甄选、烹饪工艺与口味特色,让同学们深入了解每一款美食背后的匠心。


本次品鉴会推出的新品品类丰富、风味多元,涵盖主食、热菜、风味小吃、汤粥、烘焙等30余款美味。既有烤包子、洋芋沫沫、香酥鸭、农家烧三鲜、砂锅鲫鱼豆腐等极具烟火气的各地家常特色,也有芒果虾仁汉堡、蒲烧鳗鱼寿司塔克、泰式酸辣粉、日式蒲烧鳗鱼拌饭等新潮异域风味美食,搭配精致烘焙糕点与温润营养汤粥,全方位满足同学们的不同饮食喜好,收获了在场学子的一致好评。

品尝环节中,同学们细细品鉴每一款新品,认真记录口感体验,围绕菜品口味、食材搭配、产品定价等方面畅所欲言,提出了诸多极具参考价值的意见与建议。工作人员全程悉心倾听、详细记录,确保每一条建议都能落地落实。
此次新品品鉴会,不仅体现了饮食中心的服务初心与诚意,更搭建了食堂与学生的互动纽带。下一步,餐厅将梳理整合师生反馈,针对性优化新品细节、完善服务流程,持续推出更多美味、健康、实惠的餐饮选择,全力提升校园餐饮服务质量,守护师生舌尖上的幸福。