9月19日—20日，幼教服务中心组织开展“舌尖上的山大幼教——面点技能培训”。     
　　培训采取集中培训、现场观摩、研讨分享、任务驱动提升等多种形式，邀请山东大学实验幼儿园面点师张淑娟、王雅萌现场实操教学，提供了牛奶吐司、菠萝包、戚风蛋糕、蔓越莓饼干、泡芙等花样面点的材料配制及实操方法，各园面点炊事员现场认真观摩、学习与操作，将每一种面点的制作过程细心揣摩，最后将制作的面点进行了“成果展示”和“分享交流”。  
　　本次培训活动进一步了落实“四养课程 滋养体魄”的教育理念，通过新技内化和分享制作等培训方式，切实提升了炊事员的面点制作水平，丰富了幼儿面点花样，促进幼儿饮食健康。