1月25日农历腊月二十八晚上6点,近200余名留校师生相聚在中心校区综合服务楼三楼餐厅,一起品尝年夜饭,共庆2017年新春佳节。

25日一早,食堂三楼餐厅里就忙碌起来,值班人员打扫卫生,布置餐厅,挂起了火红的灯笼和中国结,张贴上温馨的福字,整个餐厅洋溢着喜庆的氛围。

为了保证年夜饭质量,饮食管理服务中心成立了春节饮食服务保障专项工作组,重点组织筹备。专门安排25名优秀厨师及服务人员坚守岗位,认真服务。今年就餐学生有200余人,年夜饭为桌餐,以鲁菜为主,兼顾南北风味,设计制作了注重营养、荤素搭配的银丝大对虾、红焖羊排、鸿运清蒸鸡、福记鮰鱼翅、脆皮耦合、葱油鲈鱼、新式爆三样、金玉满堂、烩松肉、腰果西芹、牛羊肉水饺等20余款热菜、凉菜、主食以及山珍汤、和各类饮料、水果。另外,食堂特别为穆斯林同学专门开辟清真餐区,由清真餐厅的11名清真厨师专人制作10余款清真餐品供同学享用。

晚上,学校领导、老师和留校学生同吃年夜饭、共同联欢,年夜饭让留校学生们感受到了浓浓的年味,在远离家乡的佳节里体会到了学校大家庭暖暖的爱。




大年初一,各校区值班食堂还免费为留校学生提供了多种口味的水饺,同学们凭学生证即可用餐。