兴隆山校区餐饮管理部组织开展消防培训及演练活动
发布日期：2014年11月14日 15:13
来源：饮食管理服务中心
作者：贾伟
编辑：张新达
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为加强食堂消防安全管理，做好冬季消防安全工作，提高全体员工的消防安全意识和素质，兴隆山校区餐饮管理部组织开展了消防知识培训及灭火演练活动。
近日，兴隆山校区消防知识专题培训在教学一楼举行，兴隆山校区食堂全体员工参加培训。济南市消防培训中心授课老师以生活中常见的火灾为例，为参训人员讲授了火灾发生的原因和特点、防火注意事项，灭火毯、消防栓、灭火器操作方法，逃生疏散技巧等知识，特别是以全国近年来发生的特大火灾为案例，生动讲解了火灾的巨大破坏力及火灾常识和逃生方法。
11月13日下午，兴隆山校区食堂全体员工在一多广场进行了火灾扑救演练。公安处消防科负责同志现场示范手持灭火器、灭火毯的正确使用方法，所有员工分批进行了灭火演练。通过本次培训和演练，所有员工深刻体会到了火灾的巨大危害，意识到及时发现火灾隐患、积极预防的重要性，进一步提高了员工的消防安全责任意识，提升了灭火的技能，形成了人人讲安全、重消防的良好氛围。
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