中心校区食堂开展消防安全专项培训及演练
发布日期：2013年10月29日 15:15
来源：饮食管理服务中心
作者：唐愈新
编辑：张新达
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10月29日下午，中心校区食堂邀请公安处消防科对全体员工进行了消防安全知识培训和实地消防演练。
消防科结合食堂实际情况，重点为食堂员工讲解了如何疏散就餐人群、如何报火警、如何正确使用灭火器和消防栓等消防安全知识。随后，食堂员工们根据学习掌握的消防知识，在消防科同志的指导下，分组进行了实地灭火操作技能演练。在整个演练过程中，全体员工积极参与、认真操作，基本掌握了操作要领。通过本次培训，食堂全体员工提高了消防安全意识，了解和掌握了灭火器的性能及正确使用方法，具备了发现并扑救初起火灾的能力。
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