饮食管理服务中心举行青年骨干培训班结业仪式
发布日期：2013年05月24日 16:59
来源：
作者：唐愈新
编辑：孔晓夏
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5月24日，饮食管理服务中心在中心会议室举行青年管理骨干培训班结业仪式。中心主任徐健、副主任潘福振、石廷顺、各食堂主任及14名培训班学员参加了结业仪式。
2012年10月至今年5月16日，中心举办了青年管理骨干培训班，旨在培养、选拔一批高素质、懂管理、会经营、热心餐饮管理工作的骨干队伍。14名培训学员参加了餐饮管理、食品安全、设施设备及消防安全、人力资源管理、成本控制、物流管理等八个方面的培训，通过集中授课、考察调研、撰写考察报告及论文答辩等方式，完成了培训计划的全部内容。
结业仪式上，中心领导为14名培训学员颁发了结业证书，潘福振通报了中心对部分优秀学员进行聘任的决定，自14名学员中选拔任用了1名食堂主任，9名食堂副主任。徐健在讲话中指出，经过此次学习培训，学员们顺利完成了相关的学习任务、考察活动和论文答辩，在管理的认识和能力方面都有了很大的提高，根据学习培训成绩、所在工作岗位和食堂实际情况，中心对部分学员进行了聘任。他对青年管理骨干提出了五点要求：一是，要努力提高业务能力和水平。要加强研究和学习，精通餐饮业务，了解餐饮发展前沿知识，努力当好食堂主任的助手；二是，要做好榜样，当好典型。要继续团结好员工，不懈怠，不骄傲，树立威信，做食堂的一面旗帜；三是，要自我约束，严格遵守廉政制度；四是，要尊重老同志，接受领导和员工的监督；五是，要树立为师生服务的强烈意识，全心全意满足师生的服务需求。
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