饮食管理服务中心部署近期安全工作
发布日期：2013年06月13日 08:27
来源：
作者：唐愈新
编辑：张新达
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为迎接学校第十三次党代会的召开，保障学校安全稳定，6月9日，饮食管理服务中心召开中心工作会议，部署中心近期安全保障工作。中心主任徐健、党支部书记沈红、副主任潘福振、石廷顺及各部门负责人、食堂主任参加了会议。
会上传达了学校《关于做好近期学校安全稳定工作的通知》。徐健对食堂安全保障工作提出了六点具体要求：一是，各部门、食堂要明确安全稳定工作的目标和任务，认真落实安全稳定责任制，把安全稳定工作作为当前一项重要任务切实抓紧抓好；二是，利用一周时间做好安全隐患排查工作，在各食堂安全防范重点位置张贴相应的安全警示标志；三是，深入开展食品卫生和消防安全检查，监控部要分别对各食堂、超市、公寓及员工宿舍的食品卫生、用电、消防安全进行深入细致地检查；四是，各部门、食堂负责人要深入一线，关心员工，树立和强化员工安全保障意识；五是，围绕即将开始的中考和高考阅卷工作，做好相应的供餐服务和卫生安全工作，尤其夏季凉菜、水果的制作和供应一定要严格按食品卫生安全规范操作；六是，要善于克服困难，提高突发事件的应急能力。
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