饮食管理服务中心举办“走进食堂”参观座谈活动
发布日期：2013年06月04日 15:40
来源：饮食管理服务中心
作者：唐愈新
编辑：张新达
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为加强和推进学校和谐平安校园建设，增进食堂与广大学生的相互理解， 5月31日，饮食管理服务中心餐饮四部和餐饮六部分别组织开展了“走进食堂”参观、座谈等系列活动，与能动学院研究生代表和软件学院学生代表进行了零距离沟通交流。
31日下午，能动学院研究生代表一行10人由饮食中心主任徐健及餐饮四部主任郝在安带领，参观了千佛山校区舜园餐厅。同学们参观了食品生产加工的各个环节，认真观看食品加工的每一道工序、流程，食堂完善的管理制度和规范的操作程序给同学们留下了深刻印象，他们对食堂规范有序的管理、整洁的环境给予了高度评价。座谈中，同学们就食堂品种花样、招牌特色、交流频次等方面提出了意见和建议，徐健和食堂负责人一一记下并与同学们就这些问题进行了深入的分析与探讨。徐健要求食堂管理人员一定要重视并在工作中尽快改进，最大限度地满足师生的餐饮服务需求。
31日晚，中心副书记潘福振、餐饮六部主任刘静、食堂相关负责人及厨师长与软件学院学生会、各学院学生代表40余人，在齐鲁圆形报告厅进行了座谈交流。食堂负责人介绍了食堂的餐饮服务情况，针对学生对开餐时间、饭菜种类、特色、品种等方面提出的要求和食堂工作中的不足，作了解答并要求及时整改落实，与会学生代表对食堂的工作给予了肯定和理解。
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