为了更好地制定幼儿食谱,让幼儿吃出营养,吃出健康,并全面了解家长对幼儿园伙食的意见和反馈,进一步提高幼儿园伙食的合理搭配,幼教发展中心第一幼儿园于近日召开了伙委会会议。
首先由后勤园长向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。随后食堂管理员向家长详细解释了我园食品采购的基本情况,我园严格的食品索证制度。最后,我园的炊事班长介绍了烹饪环节中的规范操作,从烹调各个环节中保证幼儿的饮食安全,杜绝任何安全隐患的产生。
此次会议真正实现了各个层面的联动,使幼儿园的伙食负责人从各层面了解真实情况并根据意见进行调整,切实把“一切为了孩子”办园宗旨付诸于实际工作中,获得了家长的肯定与赞赏。


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