新学期伊始，幼教发展中心第二幼儿园展开了一系列丰富多彩的新学期教职工培训活动。

　　为推动幼儿园多媒体辅助教学的开展，提高教学质量和实用效率，第二幼儿园进行了“教师多媒体教学”培训活动。本次活动邀请了幼儿园小朋友的家长——山东财经大学计算机系的刘老师。刘老师生动形象地讲解了多媒体的基本操作程序和较常见的操作方法，重点对多媒体如何应用于教学作了全面的讲解和示范。通过培训，教师掌握了多媒体的基本操作方法，对于多媒体在以后教学中的应用教师们感到收获特别大，对教师们今后掌握和运用信息技术教育资源方面有很大的帮助。

　　为全面提升幼儿生活质量，第二幼儿园对保育员老师进行了“幼儿园一日生活规范操作”培训活动。活动由保健大夫结合课件、案例对保育员进行培训。在培训活动中，保育员们还围绕如何配合班级做好幼儿一日生活的管理工作这个话题，展开了研讨，由富有工作经验的保育员进行传、帮、带、教，并现场演示，保育员们认真听取讲解，统一要求，达成了共识。此次培训活动，虽然时间不长，但效果明显，不仅提高了保育员的业务水平，而且使保育工作更加规范、科学、安全、细致，保育员的业务水平有了很大的提高，保障了幼儿园各项工作的有序开展。

　　为进一步提高炊事员专业技能，不断提高幼儿膳食质量，更好地为幼儿服务，第二幼儿园进行了“创新菜品大比拼”活动。活动要求每位选手制作一道菜肴，从菜的切配、色香味及是否适合幼儿的口味上比高低，由园长、保健老师和班级老师组成的评委评出营养丰富兼具色香味俱全的最佳菜肴。炊事员们认真研究学龄前幼儿的饮食特点并结合幼儿带量食谱进行了菜谱创新，做出既能保证幼儿成长营养需要，又能激发幼儿食欲的成品菜。竞赛活动为炊事员们施展厨艺才华提供了一个大平台，也极大地调动了全体炊事员的工作积极性，增进了相互间对厨艺的交流与磋商，有效促进了业务水平和幼儿园保教质量的进一步提高。