11月24日上午，后勤管理处处长张宇、后勤党委书记李旭新到各校区餐厅调研伙食工作。
他们首先在趵突泉校区教师餐厅听取了餐厅有关管理人员的汇报，并详细了解了餐厅菜品种类、菜谱设计、开放时间、就餐人数、成本控制和教师意见等方面的情况。他们对饮食管理服务中心卓有成效地开展各项工作给予了充分的肯定，提出了很多具体建议和要求：从教师需求出发，根据季节特点，搭配营养，精心设计菜谱；强化成本意识，狠抓基础管理，向管理要效益；注意细节，通过增添室内绿植、装饰警示牌等手段，营造良好的就餐氛围。
随后，他们查看了学生餐厅午餐情况，并与部分就餐学生亲切交谈，关切地询问了学生的家庭经济状况，在校生活费的支出，饭菜质量、价格和品种口味等情况，就餐学生高兴地回答了问题。