2007年3月23日，饮食管理服务中心召开了2007年工作会议，贯彻落实后勤工作会议精神，部署年度工作。饮食管理服务中心管理员助理以上54名管理人员参加了会议。后勤党委书记傅佩玉、后勤管理处处长陈永、后勤党委副书记李旭新参加了会议，并做重要讲话。

会上，中心主任杨惠清做了题为《深入贯彻落实后勤工作会议精神，加强作风建设，提升管理效益，推进伙食工作和谐发展》的工作报告。《报告》全面总结了2006年我校伙食管理服务工作取得的成绩和经验，找出了工作中存在的差距，以“作风建设和管理效益”为主题，紧紧围绕学校和后勤党政工作要求，明确了2007年工作指导思想，部署了年度工作任务。

中心副主任、党支部书记徐健传达了学校和后勤工作会议精神，全文传达了《2007年后勤工作报告》，公布了《饮食管理服务中心2007年运行办法》。财务处后勤财务部副部长、饮食中心财务主管孟淑云做了《饮食管理服务中心2007年财务收支预算报告》，对2007年各单位预算编制原则和内容做了说明，下达了2007年各单位预算任务。

后勤党政主要领导莅临会议，并做了重要讲话，充分肯定了杨惠清主任做的工作报告。

陈永处长在讲话中，要求饮食全体管理人员要“拓宽视野，提高境界，增强素质，创新技能，加强学习，提升素养”，力求两个突破，即：一是，在ISO9000质量管理体系实施方面有新的突破，创建具有山大特色的中国高校伙食管理新模式，实现从技术层面到境界层面的突破；二是，在文化建设方面有新的突破，持之以恒，加强学习，做作风建设的表率。他还强调了实行集中加工统一配送的行业化加工、集约化生产模式的必要性和重要性，要求全体管理人员要高度重视，积极探索，切实实践。

傅佩玉书记讲话，强调了五个方面的要求：一是，要认清形势，增强责任心，加强作风建设；二是，管理要上台阶；三是，服务要上水平；四是，提高全员素质；五是，加强廉政建设。

会上，中心与各单位签定了《目标管理责任书》和《安全管理责任书》。