5月1日，青岛校区食堂顺利通过方圆标志认证集团有限公司（以下简称 方圆公司）ISO22000食品安全管理和ISO9001质量管理双体系初次认证。

山东大学济南本部六校区食堂已经连续16年保持ISO9001质量管理体系认证和连续4年保持ISO22000食品安全管理体系认证。为持续推进餐饮保障工作的校区充分发展和校区间的同步发展，促进学生食堂整体提档升级，2022年下半年，饮食管理服务中心在青岛校区食堂开展双体系贯标工作，并于2023年1月试运行。

2023年4月28日至5月1日，方圆公司4位审核专家对标管理体系条款、国家法律法规规章、食品安全标准，通过查阅文件、现场观察、问询交流等方式，分别对中心领导、食品安全小组、3个职能监管部门和2个学生食堂所涉及的中心目标管理、领导作用、资源提供、采购管理、产品设计开发、食品制售、服务提供、检查检验、关键点监视测量、应急响应、标识系统、追溯系统等过程进行了全覆盖审核。

在5月1日召开的认证审核末次会议上，审核组认为，青岛校区食堂及各部门高度重视食品安全管理和质量管理，能够严格落实管理体系方针、目标，主动把风险思维、过程方法（PDCA）等体系管理思维融入日常工作，保证了双管理体系的充分性、适宜性、有效性，体现了“持续改进”的管理理念，管理体系运行期间达成管理目标，管理绩效、师生满意大幅提升，食品质量安全保障水平得到进一步提升。审核专家组对完善管理文件、持续改进提出了指导性建议。审核组一致推荐为青岛校区食堂颁发管理体系认证证书。