毕业季随着夏日脚步如约到来，为了让毕业生在步入社会前掌握更多生活技能，5月31日下午，饮食中心第四党支部分别在趵突泉校区和软件园校区组织开展了“毕业季·青春厨梦”烹饪技能培训活动，来自不同学院的50余名毕业生参加了此次活动。

为了确保活动开展，党支部组织两个校区党员提前专题研究制定活动方案，确定授课人员、筹备食材、布置场地，抓实活动环节等各项细节工作。在活动现场，两个校区食堂选派7名主副食骨干厨师分别为同学们教授了毛氏红烧肉、麻辣小龙虾、淄博脆炸肉、糖醋里脊、拔丝地瓜、水煎包、蜂蜜小面包、粽子等多款家常餐品的加工制作方法。同学们兴致高涨，围绕在大厨的周围，认真聆听每一个环节的讲解，目不转睛地学习每一个制作步骤。现场操作环节中，大厨们手把手地指导关键制作技法，并耐心解答同学们提出的问题。经过两个小时的辛勤劳作，同学们品尝到自己的劳动成果，收获了满满的成就感。

毕业生们纷纷表示这次活动非常有意义，是“学在山大，快乐成长”的生动体现，在未来的生活中，会将在学校学到的烹饪技能运用到生活实践中，为创造美好的未来生活打下良好的基础。