近日，饮食管理服务中心邀请校医院公共卫生管理办公室主任王磊到济南各校区食堂开展了公共卫生知识系列培训。各校区食堂员工积极参与，共同学习科学防控知识，提升卫生安全意识，加强校园传染病防控能力，为师生健康安全保驾护航。

在各校区食堂，王磊分别结合饮食管理服务工作实际，以媒介生物防治为主题，深入讲解了“四害”科学消杀方法。同时围绕常见季节性传染病、腹泻的病理机制、病因及防治措施，以及诺如病毒的来源与防控要点展开细致阐述，为食堂员工提供专业、实用的防控指导。

通过培训，食堂工作人员系统掌握了病媒防控、病毒消杀、卫生操作等关键技能，进一步强化了"源头把控风险"的责任意识。下一步，饮食中心将持续完善食品安全管理体系，通过定期培训、流程监督和应急演练，筑牢校园公共卫生防线。