近日,学校饮食管理服务中心顺利通过ISO9001质量管理与ISO22000食品安全管理双体系监督审核。这是饮食中心连续20年保持ISO9001认证、连续8年保持ISO22000认证,为持续提升食堂管理服务水平、筑牢校园饮食安全与品质防线奠定了坚实基础。


本次审核覆盖范围全面,涉及饮食中心管理者、食品安全领导小组,人力、事业、监控等各职能部门,以及济南六个校区的九所持证食堂。审核期间,专家组通过查阅资料、实地核查、问询交流等方式,全面核验两大体系运行情况,深入研判体系文件的适宜性、充分性与有效性。

末次会议上,专家组对体系运行成效给予充分肯定,认为学校高度重视饮食工作,饮食中心全员严守食安底线,提升质量管理,在设计规划、原材料采购、创新管理模式、人才管理和结构调整等方面成效显著,整体运营合规规范,完全符合相关法律法规及服务保障要求,本次审核未发现不合格项,一致认可饮食中心双体系运行持续有效。