8月24日上午，中国教育后勤协会伙食管理专业委员会主任秘书长会议在山东大学召开。山东大学党委常委、常务副校长王琪珑出席会议，中国教育后勤协会常务副会长、中国教育后勤协会伙食管理专业委员会主任张柳华主持会议。

王琪珑在致辞中指出，山东省后勤协会高校伙食管理分会近年来为山东学校后勤改革发展发挥了重要作用，受到高校师生和社会广泛关注与好评，为确保高校稳定和事业发展做出了重要贡献。同时介绍了山东大学的办学特色和办学实力，以及山东大学伙食管理工作的指导思想、基本原则、体制建设、优惠政策等情况。他希望全体与会代表深入交流研讨，对山东高校尤其是山大的伙食工作不吝赐教，给予指导，共同推动山东高校伙食工作发展。

本次会议的主要任务是研究讨论中国教育后勤协会伙食管理专业委员会（以下简称伙专会）换届工作。会上传达了《中国教育后勤协会分支机构换届工作精神》，中国教育后勤协会伙食管理专业委员会副主任、秘书长徐金强汇报了伙专会换届工作筹备情况。与会人员对《伙专会换届工作方案》、新一届伙专会正副主任、正副秘书长任职条件、分配名额，以及第一届伙专会工作报告（征求意见稿）、伙专会组织工作先进单位和先进个人评选等工作进行了深入讨论。

会后，与会人员考察山大伙食管理工作。在中心校区综合服务楼一多餐厅，与会人员听取了饮食管理服务中心主任徐健作的山东大学伙食工作情况介绍，并一同考察了中心校区齐园餐厅的原材料加工间、主副食加工间、烹饪制作间和学生餐厅，大家对山东大学高度重视学生食堂工作，不断满足师生生活需求，确保师生食品安全和餐饮保障工作给予了高度评价。

后勤保障部党委书记刘学祥、部长殷录民出席会议，来自全国各高校伙食管理部门、餐饮服务企业的伙专会成员以及其他代表60余人参加了会议。