教育部安全生产督查组检查我校趵突泉校区学生食堂
发布日期：2013年09月10日 14:31
来源：
作者：唐愈新
编辑：张新达
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9月9日上午，教育部安全生产督查组到我校检查安全生产工作。国家食品药品监督管理总局食品安全监
管处马朝晖主任等专家对趵突泉校区学生食堂人员卫生、环境卫生及食品原材料采购、储存、加工、销售等
环节食品安全管理制度和规范的落实情况，进行了全面检查。
督查组对学生食堂食品安全、消防安全及餐饮服务保障等工作给予了高度评价，认为学校高度重视学生
食堂工作，在贯彻落实安全法规、规范化管理、系统化控制等方面建立了科学长效的体制与机制，有力地保
障了学生的饮食安全。许多成功的经验与做法，已经成为餐饮业食品安全管理的亮点，值得在全国高校学生
食堂示范并推广。
后勤保障部党委书记李旭新与后勤机关领导陪同检查。
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