3月1日下午，趵突泉校区食堂与校区“权小益”联合举办学生走进食堂交流座谈活动。来自基础医学院、护理学院、口腔学院和药学院的学生代表参加活动。
在参观食堂活动过程中，同学们依次参观了主副食加工制作流程，对食堂蔬菜机械化清洗、鸡蛋全部清洗后使用、专间分类洗消以及色标管理等食品安全工作进行了深入了解。同学们纷纷表示每一款美食都需要经过多道复杂而规范的工序才能端上餐桌，在食堂就餐格外放心。
在座谈交流中，同学们还详细了解了食堂基本运行情况。食堂相关负责人聆听了同学们收集的关于就餐时间、半份菜、餐品保温等方面的意见与建议，并逐一给予了答复。
